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從閑置麥種到“黃金掛面” 甲著小麥“重生”記

來源 : 四川日報    作者 : 寧蕖    發(fā)布時間 : 2024-03-30
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中國藏族網(wǎng)通訊   近日,在四川省甘孜藏族自治州項目投資工作現(xiàn)場會上,一款包裝精美的“康巴黃金小麥掛面”亮相。在產(chǎn)品介紹中,“四倍體甲著小麥”“全國十大優(yōu)異種質(zhì)資源”等描述引人注目。

“甲著小麥?zhǔn)莵碜愿首沃莅吞量h的特色品種,黃酮含量是一般小麥的2至3倍,富含類胡蘿卜素,特別是葉黃素含量顯著高于其他四倍體小麥,營養(yǎng)價值非常高?!彼拇字r(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理彭蕾告訴記者。

2019年,在第三次全國農(nóng)作物種質(zhì)資源普查與收集行動中,來自巴塘縣鄉(xiāng)間的甲著小麥因其和普通六倍體小麥不同的基因特性,獲得了省農(nóng)業(yè)科學(xué)院專家的關(guān)注。但由于其傳統(tǒng)種植區(qū)的農(nóng)戶集體易地搬遷等原因,這種小麥幾乎已經(jīng)無人種植。為了搶救這一品種,巴塘縣農(nóng)牧農(nóng)村和科技局工作人員走村入戶,搜集到100公斤左右的閑置甲著小麥種子;當(dāng)年,省農(nóng)業(yè)科學(xué)院和巴塘縣共建了15畝的“甲著資源苗圃”。

到2023年,巴塘縣的甲著小麥種植范圍已經(jīng)擴大到150畝,收獲甲著小麥2萬多公斤。在此基礎(chǔ)上,四川甲著農(nóng)業(yè)科技有限公司開始對甲著小麥進行商業(yè)化開發(fā),今年1月,以甲著小麥為原料的“康巴黃金小麥掛面”正式上市。為了更好地對該品種進行研究推廣,2023年10月,巴塘四倍體“甲著”小麥甘孜州專家工作站正式掛牌,甘孜州打造“省內(nèi)最大的功能性小麥生產(chǎn)基地”的愿景由此展開。

開展普查收集工作、建設(shè)保種基地、推進科技創(chuàng)新和成果轉(zhuǎn)化、培育經(jīng)營主體……巴塘甲著小麥的“重生”,是甘孜州農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源保護管理工作的一個縮影。

近年來,甘孜州持續(xù)加強種質(zhì)資源的保護和利用。在2021年到2023年開展的第三次全國畜禽遺傳資源普查工作中,該州共發(fā)現(xiàn)6個新種質(zhì)資源,其中瑪格綿羊、勒通綿羊、亞丁牦牛和巴塘中蜂已審定為國家畜禽遺傳品種資源,朵洛山羊和得榮中蜂已進入國家畜禽資源鑒定程序。

加強種質(zhì)資源保護,目前甘孜州已建立九龍牦牛、藏豬、藏雞3個國家級保種場(區(qū))以及西藏山羊保護區(qū)、藏豬備份場2個省級保種區(qū)和備份場。在推進科技創(chuàng)新和成果轉(zhuǎn)化上,除了建立“甲著”小麥甘孜州專家工作站外,甘孜州還綜合運用先進育種技術(shù)和手段,培育出“康青”系列青稞新品種和“康玉”系列玉米雜交種,其中“康青9號”被列入2023年四川省青稞主導(dǎo)品種。在市場主體培育方面,按照“扶大、扶優(yōu)、扶強”的要求,甘孜州鼓勵支持本地企業(yè)參與特色地方品種開發(fā),促進優(yōu)勢資源轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。目前,全州已有種業(yè)企業(yè)14家。

據(jù)介紹,接下來甘孜州將重點推進甲著小麥的開發(fā)利用,構(gòu)建完善的種質(zhì)資源保護與利用體系,力爭將其打造為甘孜州“特色資源”轉(zhuǎn)化為“特色產(chǎn)業(yè)”的示范工程。

 
編輯 : 拉專措